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La Stevia, una pianta che fa smettere di fumare e dolcifica la vita dei diabetici

La coltivazione di stevia é arrivata anche in Sicilia dove é possibile avere 3 raccolti all’anno. Otto imprenditori hanno firmato un contratto che gli permetterà di realizzare 18.000 euro ad ettaro coltivato con questa pianta officinale.  Uno dei problemi fondamentali di chi decide di smettere di fumare è il soffrire dei sintomi legati all’astinenza da […]

I consumatori conoscono l’olio extravergine di oliva? Gli italiani diventano piú esigenti

La maggior parte dei consumatori non conoscono l’olio extravergine di oliva. La Doxa ha effettuato un sondaggio: gli italiani  considerano molto importante la provenienza e ritiene, nel 67% dei casi, importante trovare indicazioni in merito all’utilizzo C’è ancora speranza per l’olio extravergine made in Italy nonostante l’alta concorrenza del tarocco e dei bassi prezzi praticati […]

Agromafia nel siracusano: arrestati 19 pregiudicati che controllavano i prezzi

Agromafia nel siracusano: acquistavano  ortofrutta a bassissimo prezzo e rivendevano prezzi  triplicati. Arrestati 19 pregiudicati. Coldiretti lancia l’allarme maggiorazioni del 300% per far arricchire loschi trafficanti. Un giro d’affari che monopolizzava il mercato ortofrutticolo a sud di Siracusa. È quanto è emerso dalle indagini che hanno permesso alla Polizia di Stato di Siracusa di eseguire […]

Clamoroso: “la pasta non fa ingrassare”

Assolta la pasta. Cade l’accusa dell’obesità A scagionarla è uno studio pubblicato sulla rivista Bmj Open. Secondo i ricercatori ha un basso indice glicemico  Assolta a formula piena: “la pasta non fa ingrassare”. A scagionarla è un nuovo studio pubblicato sulla rivista Bmj Open. I ricercatori del St. Michael’s Hospital di Toronto hanno infatti scoperto […]

Agricoltura, il sud cresce mettendo in campo le sue migliori risorse: i giovani

Qualcosa si muove nel Mezzogiorno d´Italia, è il comparto agricolo che registra un incoraggiante +7.3% rispetto all’anno precedente. I dati contenuti nel Rapporto Svimez-Ismea sull’agricoltura del Mezzogiorno fotografano un  Sud che inverte tendenza e va meglio del Centro Nord. Il meridione, oggi, riparte grazie all’agricoltura. Lo sottolinea il Rapporto Ismea-Svimez sull’agricoltura nel Mezzogiorno, presentato oggi pomeriggio […]

L’elisir di lunga vita è nel cibo, la spermidina migliora le funzionalità cardiache

Formaggi stagionati, funghi, legumi, insalata, broccoli e cereali integrali contengono spermidina, questa molecola “miracolosa” che permetterebbe di avere effetti protettivi sul cuore. L’elisir di lunga vita potrebbe essere racchiuso nella spermidina, un composto naturale contenuto in alcuni alimenti come formaggi stagionati, legumi, broccoli, funghi, insalata verde e cereali integrali. La prima volta fu però isolato nello […]