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Pesca, la Sicilia protagonista ad Acquafarm, il Salone dell’acquacoltura di Pordenone

La Regione Siciliana sarà tra le protagoniste ad Acquafarm, il Salone internazionale dell’acquacoltura sostenibile, in programma da domani a Pordenone. Il dipartimento della Pesca mediterranea avrà infatti a disposizione uno stand di centoventi metri quadrati all’interno del quale saranno presenti modelli d’impianto tridimensionali che producono microalghe destinate all’alimentazione dei pesci. A essere ospitate anche venti […]

Agricoltura e Zootecnia in ginocchio in Sicilia

“L’assessore Bandiera venga subito in commissione attività produttive all’Ars a riferire su quali sono tutte le misure che ha adottato per fronteggiare la crisi dell’agricoltura e della zootecnia in Sicilia e lo faccia in diretta streaming. Continuo a ricevere centinaia di segnalazioni di agricoltori e allevatori che vedono non solo un totale immobilismo da questo […]

Agricoltura, milioni di euro per prevenire i danni del maltempo in Sicilia

Cinque milioni di euro per investimenti in azioni di prevenzione volte a ridurre il rischio di calamità naturali, avversità atmosferiche ed eventi catastrofici cui possono essere soggette le colture agrarie. Lo prevede il bando della Regione Siciliana pubblicato sul sito dell’assessorato all’Agricoltura e destinati a imprenditori singoli o associati e a Enti pubblici delegati in […]

Frutta tropicale, la scommessa made in Sicilia

Non solo agrumi, ma anche mango in serra e tre varietà di avocado: è l’idea di Maruzza Cupane, imprenditrice messinese, che racconta la propria esperienza. Fondamentali la lotta al ristagno idrico e l’opinione del consumatore. Tra le imprese che hanno ottenuto a Napoli i riconoscimenti dal premio Smau per l’innovazione c’è quella di Maruzza Cupane, che in provincia […]

A Trapani il “Nuara – Cook Sicily”

“Dalla campagna con amore”: al via al “Nuara – Cook Sicily” il ciclo di incontri in collaborazione con Coldiretti Trapani. L’appuntamento è per venerdì 14 dicembre alle 20 Prosegue al “Nuara – Cook Sicily” l’attività di promozione e valorizzazione della cultura gastronomica e delle produzioni territoriali. Venerdì 14 dicembre alle 20.00 in via Bastioni 2 a Trapani, si […]

La Sicilia gastronomica di Giuseppe Tornatore

Castagne, pomodori secchi e trattorie: il premio Oscar racconta la regione della sua infanzia e del suo presente, intrecciando ricordi, sapori e profumi di Palermo e dintorni. Nessuno è mai stato a Giancaldo o a Castelcutò, perchè non esistono. Sono luoghi immaginari di un concentrato di Sicilia che è allo stesso tempo mito e storia, […]