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CONCORSI

Pesca, nasce la Federazione di armatori e pescatori in Sicilia

15 Gennaio 2019 admin

Agripesca si rafforza. Nasce a Catania la Federazione di armatori e pescatori. Toni Scilla di Agripesca Sicilia: “Serve che la pesca parli con un’unica voce”. Sabato scorso, 12 gennaio, presso i locali di Villa Fortuna ad Acitrezza, si è tenuta la presentazione della nuova associazione armatori e pescatori Agripesca Catania. “Partiamo dal territorio: una delle […]

AGRICOLTURA

Agricoltura e Zootecnia in ginocchio in Sicilia

11 Gennaio 2019 admin

“L’assessore Bandiera venga subito in commissione attività produttive all’Ars a riferire su quali sono tutte le misure che ha adottato per fronteggiare la crisi dell’agricoltura e della zootecnia in Sicilia e lo faccia in diretta streaming. Continuo a ricevere centinaia di segnalazioni di agricoltori e allevatori che vedono non solo un totale immobilismo da questo […]

AGRICOLTURA

Il melograno, una coltivazione “siciliana” in ascesa

31 Dicembre 2018 admin

Aumenta a grandi ritmi la coltivazione di melograni in Sicilia. Dai circa 300 ettari coltivati sui mercati regionali giungono tonnellate di frutto. La melograna, fino a poco tempo fa, era considerata un frutto di nicchia che veniva importato soprattutto dalla Turchia e da Israele. Ora non è più così. I produttori agricoli che decidono di […]

AGRICOLTURA

Agricoltura, milioni di euro per prevenire i danni del maltempo in Sicilia

27 Dicembre 2018 admin

Cinque milioni di euro per investimenti in azioni di prevenzione volte a ridurre il rischio di calamità naturali, avversità atmosferiche ed eventi catastrofici cui possono essere soggette le colture agrarie. Lo prevede il bando della Regione Siciliana pubblicato sul sito dell’assessorato all’Agricoltura e destinati a imprenditori singoli o associati e a Enti pubblici delegati in […]

AGRICOLTURA

Frutta tropicale, la scommessa made in Sicilia

19 Dicembre 2018 admin

Non solo agrumi, ma anche mango in serra e tre varietà di avocado: è l’idea di Maruzza Cupane, imprenditrice messinese, che racconta la propria esperienza. Fondamentali la lotta al ristagno idrico e l’opinione del consumatore. Tra le imprese che hanno ottenuto a Napoli i riconoscimenti dal premio Smau per l’innovazione c’è quella di Maruzza Cupane, che in provincia […]

AGRICOLTURA

A Trapani il “Nuara – Cook Sicily”

11 Dicembre 2018 admin

“Dalla campagna con amore”: al via al “Nuara – Cook Sicily” il ciclo di incontri in collaborazione con Coldiretti Trapani. L’appuntamento è per venerdì 14 dicembre alle 20 Prosegue al “Nuara – Cook Sicily” l’attività di promozione e valorizzazione della cultura gastronomica e delle produzioni territoriali. Venerdì 14 dicembre alle 20.00 in via Bastioni 2 a Trapani, si […]

FOOD

La Sicilia gastronomica di Giuseppe Tornatore

5 Dicembre 2018 admin

Castagne, pomodori secchi e trattorie: il premio Oscar racconta la regione della sua infanzia e del suo presente, intrecciando ricordi, sapori e profumi di Palermo e dintorni. Nessuno è mai stato a Giancaldo o a Castelcutò, perchè non esistono. Sono luoghi immaginari di un concentrato di Sicilia che è allo stesso tempo mito e storia, […]

DEGUSTAZIONI

In Treno Storico da Catania per vedere il tradizionale presepe vivente di Cammarata

4 Dicembre 2018 admin

Nuovo appuntamento con i treni storici in Sicilia, in occasione delle festività natalizie. Domenica 23 dicembre dalla stazione di Catania partirà un treno speciale diretto a Cammarata, incantevole località montana in provincia di Agrigento, dove è in programma l’inaugurazione della 15esima edizione del caratteristico Presepe Vivente. Il programma prevede partenza dalla stazione di Catania C.le alle ore […]

AGRICOLTURA

Limoni di Sicilia, una tradizione lunga mille anni

21 Novembre 2018 admin

Si ritiene che l’origine botanica del limone sia in Birmania, nel sud-est asiatico. Nel corso dei secoli prima di giungere in Sicilia si diffuse in Mesopotomia, Iran e Palestina. Ma è qui da noi che trovò le condizioni più favorevoli: il clima giusto – con un inverno mite e umido, l’aria salmastra, l’acqua abbondante e […]

Mattanza Tonnara di favignana-mito-e-storia-della-millenaria-mattanza-dei-tonni2

PESCA

Nino Castiglione riapre la tonnara di Favignana

10 Novembre 2018 admin

La storica tonnara di Favignana riapre i battenti. A gestirla saranno i Castiglione, noti imprenditori trapanesi del tonno che da anni lottano per far riaprire una delle piú antiche tonnare del Mediterraneo, quella delle acque cristalline che circondano le Isole Egadi in provincia di Trapani. Il Ministero delle Politiche agricole alimentari forestali e del turismo ha […]