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Corso per assaggiatori Olio Vergine ed Extravergine d’Oliva

Si svolgerà a Castelvetrano (sede ancora da concordare), dal 3 al 7 settembre, un corso professionale riconosciuto per “Assaggiatori di olio vergine ed extravergine d’oliva”, rivolto a produttori, frantoiani, commercianti del settore, ristoratori, tecnici e appassionati. Gli incontri si svolgeranno in orario 14:00-21:00, per una durata complessiva di 35 ore. Nel programma delle giornate formative […]

Varato il “Distretto del Cibo”, chiuso l’accordo delle Filiere e dei Territori di Sicilia

Un definitivo passo in avanti per la costituzione del Distretto del Cibo che vede insieme filiere produttive e territorio. È stato chiuso l’accordo per la nascita del “Distretto delle filiere e dei territori di Sicilia in rete” che pone al centro le imprese delle filiere produttive strutturate in sinergia con le realtà del territorio, GAL/FLAG, […]

Parte dalla Sicilia il Road Show per la promozione di Fieragricola 2020 

VeronaFiere ha programmato per venerdì 21 giugno, a Modica, la prima tappa del Tour di avvicinamento a Fieragricola 2020, nell’ambito della terza edizione dell’evento fieristico FAM MAC, che anche quest’anno si terrà nell’ex Foro Boario Il Road Show 2019 è un vero e proprio viaggio itinerante per l’Italia Meridionale degli organizzatori di Fieragricola di Verona […]

Distretto delle filiere del cibo siciliano chiede proroga bando in scadenza

La proroga viene chiesta perchè il Comitato ritiene che, nei tempi a disposizione, sia difficile portare a termine progetti di aggregazione ben concepiti e strutturati e mettere insieme la documentazione necessaria a presentare l’istanza. È necessaria una congrua proroga del termine (45 giorni dalla pubblicazione) per presentare le istanze dal bando per i Distretti del Cibo pubblicato lo scorso […]

Fiera del cavallo, nasce il “modello Ambelia”

Erbacce, umidità, fango e crepe sui muri. E poi colore, pulizia, pavimenti tirati a lucido e prospetti come nuovi. Adesso che è tutto pronto per l’inaugurazione della Fiera mediterranea del Cavallo, restano le foto a raccontare la rinascita di Ambelia, l’antica Tenuta del Catanese che ricade nel territorio comunale di Militello, centro Unesco per il […]

Pesca, la Sicilia protagonista ad Acquafarm, il Salone dell’acquacoltura di Pordenone

La Regione Siciliana sarà tra le protagoniste ad Acquafarm, il Salone internazionale dell’acquacoltura sostenibile, in programma da domani a Pordenone. Il dipartimento della Pesca mediterranea avrà infatti a disposizione uno stand di centoventi metri quadrati all’interno del quale saranno presenti modelli d’impianto tridimensionali che producono microalghe destinate all’alimentazione dei pesci. A essere ospitate anche venti […]