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Frutta tropicale, la scommessa made in Sicilia

Non solo agrumi, ma anche mango in serra e tre varietà di avocado: è l’idea di Maruzza Cupane, imprenditrice messinese, che racconta la propria esperienza. Fondamentali la lotta al ristagno idrico e l’opinione del consumatore. Tra le imprese che hanno ottenuto a Napoli i riconoscimenti dal premio Smau per l’innovazione c’è quella di Maruzza Cupane, che in provincia […]

Dazi, nella black list di Trump anche il vino Marsala “tarocco” made in China

Anche il falso vino Marsala Made in China compare nella black list dei prodotti alimentari e delle bevande stilata dal presidente degli Stati Uniti Donald Trump. Lo rende noto la Coldiretti, in riferimento all’escalation della guerra dei dazi con l’imposizione da parte degli Usa di un’aliquota tariffaria al 10% su beni importati per 200 miliardi di dollari. Accanto ai prodotti […]

WINE

Roberta Urso delegata delle Donne del Vino

Roberta Urso nuova delegata regionale Sicilia dell’Associazione nazionale Donne del Vino. Stefania Busa’  e Flora Mondello vice delegate Sono decine, anche in Sicilia, le aziende vitivinicole e le attività legate al mondo del vino portate avanti con professionalità’, energia e passione dalle donne. Sono soprattutto produttrici, enologhe, agronome, manager, talvolta tutti questi ruoli insieme. La […]

FOOD

Il melograno, una coltivazione “siciliana” in ascesa

Aumenta a grandi ritmi la coltivazione di melograni in Sicilia. Dai circa 300 ettari coltivati sui mercati regionali giungono tonnellate di frutto. La melograna, fino a poco tempo fa, era considerata un frutto di nicchia che veniva importato soprattutto dalla Turchia e da Israele. Ora non è più così. I produttori agricoli che decidono di […]

ECONOMIA
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Pesca, nasce la Federazione di armatori e pescatori in Sicilia

Agripesca si rafforza. Nasce a Catania la Federazione di armatori e pescatori. Toni Scilla di Agripesca Sicilia: “Serve che la pesca parli con un’unica voce”. Sabato scorso, 12 gennaio, presso i locali di Villa Fortuna ad Acitrezza, si è tenuta la presentazione della nuova associazione armatori e pescatori Agripesca Catania.  “Partiamo dal territorio: una delle […]