Frutta tropicale, la scommessa made in Sicilia
Non solo agrumi, ma anche mango in serra e tre varietà di avocado: è l’idea di Maruzza Cupane, imprenditrice messinese, che racconta la propria esperienza. Fondamentali la lotta al ristagno idrico e l’opinione del consumatore. Tra le imprese che hanno ottenuto a Napoli i riconoscimenti dal premio Smau per l’innovazione c’è quella di Maruzza Cupane, che in provincia […]
Marsala e le sue specialità in tour nel nord Italia e Svizzera
Parte da Parma, Città Creativa per la Gastronomia Unesco, il Marsala Magic Tour, per un totale di quattro tappe dove oltre alla città ducale, vede protagoniste le piazze di Piacenza, Cantù e Lugano in Svizzera. Iniziativa fortemente voluta dalle cantine di Marsala del territorio siciliano su richiesta degli enologi siciliani, Luciano Parrinello e Massimiliano Barbera […]
Dazi, nella black list di Trump anche il vino Marsala “tarocco” made in China
Anche il falso vino Marsala Made in China compare nella black list dei prodotti alimentari e delle bevande stilata dal presidente degli Stati Uniti Donald Trump. Lo rende noto la Coldiretti, in riferimento all’escalation della guerra dei dazi con l’imposizione da parte degli Usa di un’aliquota tariffaria al 10% su beni importati per 200 miliardi di dollari. Accanto ai prodotti […]
WINE
Roberta Urso delegata delle Donne del Vino
Roberta Urso nuova delegata regionale Sicilia dell’Associazione nazionale Donne del Vino. Stefania Busa’ e Flora Mondello vice delegate Sono decine, anche in Sicilia, le aziende vitivinicole e le attività legate al mondo del vino portate avanti con professionalità’, energia e passione dalle donne. Sono soprattutto produttrici, enologhe, agronome, manager, talvolta tutti questi ruoli insieme. La […]
FOOD
Pesca, la Sicilia protagonista ad Acquafarm, il Salone dell’acquacoltura di Pordenone
La Regione Siciliana sarà tra le protagoniste ad Acquafarm, il Salone internazionale dell’acquacoltura sostenibile, in programma da domani a Pordenone. Il dipartimento della Pesca mediterranea avrà infatti a disposizione uno stand di centoventi metri quadrati all’interno del quale saranno presenti modelli d’impianto tridimensionali che producono microalghe destinate all’alimentazione dei pesci. A essere ospitate anche venti […]
Zootecnia, il Presidente della Regione tende la mano agli allevatori
La zootecnia siciliana, che da sempre considerata dalla politica la cenerentola del comparto agricolo, adesso potrà contare su una interlocuzione attenta e costante da parte del governo Musumeci. In Giunta sta per essere approvata una delibera che prevede l’istituzione di un Tavolo tecnico che vedrà insieme tutte le organizzazioni di categoria degli allevatori e gli […]
Illeciti bancari, la Cia Sicilia Occidentale “tutela” gli agricoltori nei contenziosi con banche ed esattoria
La Cia Sicilia Occidentale ha siglato una convenzione con lo studio GFG Consulting di Palermo per tutelare aziende e privati da eventuali illeciti bancari, sia che si tratti di mutui che di conti correnti. La convenzione prevede per gli associati Cia delle province di Trapani e Palermo ma comunque estendibile in tutta Italia, la verifica […]
La Sicilia gastronomica di Giuseppe Tornatore
Castagne, pomodori secchi e trattorie: il premio Oscar racconta la regione della sua infanzia e del suo presente, intrecciando ricordi, sapori e profumi di Palermo e dintorni. Nessuno è mai stato a Giancaldo o a Castelcutò, perchè non esistono. Sono luoghi immaginari di un concentrato di Sicilia che è allo stesso tempo mito e storia, […]
Zootecnia, il Presidente della Regione tende la mano agli allevatori
La zootecnia siciliana, che da sempre considerata dalla politica la cenerentola del comparto agricolo, adesso potrà contare su una interlocuzione attenta e costante da parte del governo Musumeci. In Giunta sta per essere approvata una delibera che prevede l’istituzione di un Tavolo tecnico che vedrà insieme tutte le organizzazioni di categoria degli allevatori e gli […]
La Cia “interroga”: “il PSR ha raggiunto gli obiettivi”
Pesca, la Sicilia protagonista ad Acquafarm, il Salone dell’acquacoltura di Pordenone
Illeciti bancari, la Cia Sicilia Occidentale “tutela” gli agricoltori nei contenziosi con banche ed esattoria
L’ascesa della Doc Sicilia, 80 milioni di bottiglie vendute nel 2018
Pesca, nasce la Federazione di armatori e pescatori in Sicilia
Agricoltura e Zootecnia in ginocchio in Sicilia