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RECENSIONI

Marco De Bartoli l’ultimo pioniere del vino Marsala

Combattere per le proprie idee è la soddisfazione più grande che la vita possa riservare ad un uomo… e, Marco De Bartoli questo “privilegio” lo conquistò e lo difese fino al suo ultimo respiro. Altruista, sognatore, anticonformista, fiero ed orgoglioso delle proprie scelte, ha vissuto una vita intensa, sempre controcorrente e  pagandone lo scotto. Marco, […]

L’Azienda Agricola G. Milazzo vi invita a “RED in Sicily”, eccellenze siciliane in abbinamento ad un grande vino rosso

Una settimana di eventi, “RED in Sicily”, nei migliori ristoranti dell’Isola e a Milano. Fino al 15 marzo per promuovere le eccellenze siciliane in abbinamento ad un vino rosso da medagglia d’oro, il Fondirò 2009 dell’Azienda Agricola G. Milazzo. “RED in Sicily” non è solo una campagna promozionale dell’Azienda Agricola G. Milazzo, ma un’iniziativa ideata  per diffondere la […]

Palermo Capitale della Cultura 2018. Sì. Ce lo meritiamo

Nelle ultime ore l’Italia ha “riscoperto” la vera essenza di Palermo. La Città capoluogo di regione, tristemente nota per mafia, disservizi e mala politica, viene premiata, ora, per quella che è, ed è sempre stata, l’indiscussa culla della civiltà del Mediterraneo. Peccato che, per far ravvedere l’opinione pubblica, sia stata necessaria la partecipazione ad un concorso […]

L’elisir di lunga vita è nel cibo, la spermidina migliora le funzionalità cardiache

Formaggi stagionati, funghi, legumi, insalata, broccoli e cereali integrali contengono spermidina, questa molecola “miracolosa” che permetterebbe di avere effetti protettivi sul cuore. L’elisir di lunga vita potrebbe essere racchiuso nella spermidina, un composto naturale contenuto in alcuni alimenti come formaggi stagionati, legumi, broccoli, funghi, insalata verde e cereali integrali. La prima volta fu però isolato nello […]

Marsala, selezionati il Juparanà e Roberto Tranchida per il Barawards 2016

Il Juparanà Drink Cafè di Marsala e il “suo” barman Roberto Tranchida sono stati selezionati per il Barawards 2016. Il “Jupy”, locale pubblico che fa tendenza, è stato scelto dagli organizzatori del prestigioso nazionale  per la categoria “cocktail bar dell’anno”, mentre il giovane Tranchida è stato selezionato per la categoria “giovane talento dell’anno”. Marsala, ancora […]