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RECENSIONI

Roberta Urso delegata delle Donne del Vino

Roberta Urso nuova delegata regionale Sicilia dell’Associazione nazionale Donne del Vino. Stefania Busa’  e Flora Mondello vice delegate Sono decine, anche in Sicilia, le aziende vitivinicole e le attività legate al mondo del vino portate avanti con professionalità’, energia e passione dalle donne. Sono soprattutto produttrici, enologhe, agronome, manager, talvolta tutti questi ruoli insieme. La […]

Arancino o arancina? Una vecchia diatriba a cui si porrà fine vendendole con le due declinazioni

L’accademia della Crusca che ha sentenziato: “il nome delle crocchette siciliane ha sia la forma femminile sia la forma maschile, determinata dall’uso differenziato”, ovvero dalla forma: rotonda al femminile, a punta al maschile   Arancina al femminile o arancini al maschile una diatriba con al centro il tipico pezzo di rosticceria siciliano che da anni […]

Nasce “La Vucciria food concept”

Il nuovo concetto de “La Vucciria” mette insieme, in un corner, le eccellenze siciliane per inebriare i sensi. Non solo street food, manicaretti, prodotti tipici agro alimentari, ma anche musica, esibizioni canore, spettacoli, arte e cultura Mercoledì 5 dicembre, alle 19,00 si inaugura a Palermo presso NHVR e Chiosco Mediterranean Bar di via Libertà, 36 il corner de La Vucciria food concept, consorzio […]

Marco De Bartoli l’ultimo pioniere del vino Marsala

Combattere per le proprie idee è la soddisfazione più grande che la vita possa riservare ad un uomo… e, Marco De Bartoli questo “privilegio” lo conquistò e lo difese fino al suo ultimo respiro. Altruista, sognatore, anticonformista, fiero ed orgoglioso delle proprie scelte, ha vissuto una vita intensa, sempre controcorrente e  pagandone lo scotto. Marco, […]