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AGRICOLTURA

Quattro proposte dal mondo vitivinicolo al Ministro dell’agricoltura

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Agricoltura in crisi, 4 azioni per salvare la vitivinicoltura dagli strascichi economici del coronavirus: “Uso dell’alcol di emergenza, distillazione controllata, vendemmia verde e ammasso privato” La filiera del vino, che unisce le associazioni di categoria Confagricoltura, Cia, Alleanza delle Cooperative Italiane, Copagri, Unione Italiana Vini, Federvini, Federdoc e Assoenologi – torna a scrivere al Ministro […]
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AGRICOLTURA

La vitivinicoltura è nata in Sicilia

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La Sicilia è la madre naturale della vitivinicoltura: recenti studi scientifici confermano che la pianta della vite si cominciò a coltivare nell’età del rame intorno a 6.000-5.000 anni fa. Come in un test di paternità, l’analisi di circa 2.000 vitigni tra selvatici e coltivati e i relativi 295 profili genetici dedotti, confrontati con quelli di […]
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EVENTI

Ritorna l’Enosimposio, Assoenologi Sicilia dedica la 24^ edizione ai Vini dell’Etna

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Dedicato ai vini dell’Etna il 24° Enosimposio di Assoenologi Sicilia, in programma dal 12 al 15 luglio 2018 nei pressi di Taormina, all’Hotel Capo dei Greci. Il tradizionale convegno regionale che riunisce gli enologi ed enotecnici dell’isola sarà dedicato ai vini dell’Etna e al fascino del territorio vulcanico e, non a caso si svolgerà  quest’anno in una zona […]
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CANTINE

Le Cantine Colomba Bianca dominano il 51° Vinitaly

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Le Cantine Colomba Bianca si sono distinte all’ultima edizione del Vinitaly per le visite ed i contatti avuti in fiera. Alla stregua dei marchi più blasonati, allo stand della Colomba Bianca si è lavorato assiduamente per tutte le giornate di fiera. Grossisti, importatori, buyer si sono alternati nell’area affari della giovane realtà enologica siciliana che […]
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NORMATIVA

Testo unico del vino, da ieri è il vigore

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Entrata in vigore, da ieri 12 gennaio, il Testo unico del vino. Grazie alle nuove norme della “Disciplina organica della coltivazione della vite e della produzione e del commercio del vino”, sottolinea Coldiretti in una nota, sarà possibile tagliare del 50% il tempo dedicato alla burocrazia: ogni impresa vitivinicola è stata finora costretta ad effettuare 100 giornate di lavoro per […]
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