GASTRONOMIA Archivi - Pagina 2 di 3

EXPORT

Made in Italy in crescita, ecco i prodotti più apprezzati dal mondo

24 Luglio 2018 admin

Tra i prodotti agroalimentari italiani più richiesti dai mercati il ciocciolato e il caffe; seguono: i vini, la pasta e i farinacei. Il “made in Italy” nel mondo vale 40,2 miliardi di euro all’anno e cresce del 5,5%. Cioccolato e caffè sono tra i prodotti italiani più venduti e richiesti al mondo. A certificarlo è la […]

La cucina al centro del Mediterraneo, dal 2 al 5 agosto a Sciacca per Azzurro Food

24 Luglio 2018 admin

Azzurro Food – La cucina al centro del Mediterraneo, manifestazione che si svolgerà a Sciacca dal 2 al 5 agosto, svela oggi la street band che farà da padrona di casa nell’Azzurro Village, regalando una ventata di sicilianitàall’interno di una cornice unica come quella di Piazza Scandaliato. Dopo lo straordinario successo dello scorso anno, una […]

DEGUSTAZIONI

Street food, prelibatezze in degustazione; ritorna a Trapani “Stragusto”

23 Luglio 2018 admin

Al via la decima edizione di Stragusto, il Festival del Cibo da Strada e dei Mercati, in programma in Piazza Mercato del Pesce di Trapani dal 25 al 29 luglio. Sapori, odori, colori, voci tipici dei Mercati fanno da atmosfera ad uno degli eventi gastronomici più apprezzati: Stragusto, il Festival del Cibo da Strada torna a Trapani, […]

CURIOSITA'

Il Times incorona la Sicilia come la terra i cui si mangia meglio

10 Luglio 2018 admin

L'importante giornale americano rende giustizia alla gastronomia siciliana. In Sicilia cosa mangiare é un dilemma, ecco i 10 cibi da non perdere. Classifica dei piatti più apprezzati dai turisti

LOCALE

Certificato il panino con la milza di Nino ‘u Ballerino

19 Gennaio 2018 admin

Il panino con la milza di Nino ‘u Ballerino diventa certificato: è il riconoscimento ufficiale dell’accademia del panino italiano. Domani il meusaro palermitano andrà a Milano, sede dell’Accademia del panino italiano, per girare un video propedeutico a un evento di eccezionale rilievo gastronomico: il lancio della app che avrà quali protagonisti i primi venti panini […]

GASTRONOMIA

“Gira e Firria” il nuovo brand per lanciare il gusto siciliano in Italia e all’estero

18 Gennaio 2018 admin

Un’innovativo concept di ristorazione “made in Sicily” per conquistare i palati più esigenti con prodotti di alta qualità, cucinati e somministrati come tradizione vuole. Un format per sbaragliare il mercato nazionale ed estero Il brand Gira e Firria è pronto per uscire fuori dai confini isolani e portare tutto il gusto della Sicilia in giro […]

Italia

Nino u’ Ballerino maestro dello street food

11 Dicembre 2017 admin

A Palermo il panino con la milza di Nino u’ Ballerino, maestro dello street food.

FIERE

Blue Sea Land 2017, su e giù per la casbah

6 Ottobre 2017 admin

Il cibo è protagonista in Blue Sea Land 2017.

Il cioccolato di Modica ad un passo dall’Igp, Indicazione geografica tipica

10 Maggio 2017 admin

“L´approvazione del disciplinare di produzione della “Igp Cioccolato di Modica” da parte del Ministero per le Politiche Agricole, e quindi la sua pubblicazione in Gazzetta Ufficiale, era l’ultimo adempimento necessario prima che, trascorsi i previsti 30 giorni, il procedimento approdi a Bruxelles. Qui seguirò personalmente l´iter affinché, come ho già fatto per l’IGP Olio, uno dei […]

EXPORT

Cresce del 2,6% il paniere agroalimentare Dop. Circa 14 miliardi il suo valore

8 Febbraio 2017 admin

Cresce del 2,6% su base annua la nostra qualità certificata a tavola con l’Italia che, con 814 prodotti Food & Wine, consolida il suo primato mondiale e raggiunge i 13,8 miliardi di euro di valore alla produzione. Un paniere che esprime il 10% del fatturato totale dell’industria agroalimentare nazionale. A fornire la fotografia del buon […]

GASTRONOMIA

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