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Tuttofood, Workshop del Distretto Pesca: “Il ruolo dei mercati ittici per la valorizzazione del pescato”

“Il mercato ittico non è solo un luogo di vendita del pesce ma anche un luogo di promozione e di servizi con finalità sociali oltre che ovviamente economiche”. A dichiararlo è stato il Direttore del Mercato Ittico di Milano, l’avv. Gianluca Cornelio Meglio, intervenendo al workshop “La valorizzazione del Pescato: il ruolo dei mercati” promosso […]