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Solo etichetta DOC per i vini ottenuti da uve “Grillo” e “Nero d’Avola”

Arriva il via libera definitivo alla modifica del disciplinare della Igt «Terre Siciliane» che esclude la possibilità, dalla vendemmia 2017, di produrre ed etichettare vini Igt Grillo e Igt Nero D’Avola, varietà che troveremo esclusivamente in bottiglie a Denominazione di origine controllata (Doc). Sul sito del ministero delle Politiche Agricole è stato pubblicato il provvedimento […]

Per i vini Grillo ed il Nero D’Avola niente più Igt, dal 2017 solo etichetta Doc Sicilia

Il pregiato nettare dei vitigni principi della vitivinicoltura siciliana Grillo e Nero d’Avola potranno essere imbottigliati e commercializzati solo sotto l’effige della Doc Sicilia. Un passo importante per proteggere i vitigni autoctoni siciliani è stato compiuto al Ministero delle Politiche Agricole. Il Comitato Nazionale Vini, nella seduta di questa mattina, ha approvato la modifica del […]