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Formazione e specializzazione, 12 aspiranti Chef trapanesi al Corso intensivo dell’ALMA

Un’esperienza indimenticabile, vissuta con la consapevolezza dell’importanza formativa e dell’opportunità offerta dalla scuola. E’ quella che si è appena conclusa per 12 aspiranti Chef, oggi ancora studenti della sezione cucina dell’Istituto Alberghiero di Erice, che dal 7 all’11 novembre scorso hanno partecipato a un corso intensivo di lezioni ad ALMA, il più autorevole centro di […]