1. Home
  2. Tag "rassegna"

Marsala, ritorna in “sordina” Enodamiani, l’8^ rassegna dei vini siciliani

Ritorna, in “sordina”, l’atteso appuntamento con Enodamiani, la rassegna enologia, a sfondo gastronomico, degli Istituti:  Tecnico  Agrario, Alberghiero e Professionale Agrario di Marsala. Per l’8^ anno consecutivo, la storica sede dell’agrario di Marsala, nota per aver forgiato tantissimi fra i più noti enologi del panorama siciliano e non, apre le porte all’innovazione, agli addetti ai […]

Il Distretto della Pesca e Crescita Blu alla prossima edizione di Tuttofood di Milano

Il Distretto della Pesca e Crescita Blu sarà presente con un’area dedicata, attraverso il brand Blue Sea Land, alla prossima edizione di Tuttofood organizzata da Fiera Milano dall’8 all’11 maggio 2017.  Continua la collaborazione fra Fiera Milano Spa, Distretto Produttivo della Pesca e Crescita Blu e Centro di Competenza Distrettuale. Da questa premessa la partnership […]

Olio di oliva e pesce azzurro, gli ingredienti essenziali del cooking show della rassegna “Saperi & Sapori d’Autunno” di Campobello

Chi ha detto che l’olio d’oliva non si sposa bene nella frittura di pesce? Certi “insani” preconcetti vanno demoliti. Lo Chef mazarese Paolo Austero, sabato nel corso del cooking show della rassegna “Saperi & Sapori d’Autunno” di Campobello dimostrerà come d’oliva extravergine di oliva della cultivar Nocellara del Belice esalterà, in frittura costante a 60°, il trancio di […]

“Saperi & Sapori d’Autunno”, il pescato di Sicilia incontra l’olio di Nocellara

E’ scoccato il countdown  per la rassegna gastronomica “Saperi & Sapori d’Autunno”che si tiene a Campobello di Mazara sabato 19 novembre. E’ la prima grande iniziativa di valorizzazione dell’olio e delle olive da mensa voluta dalla Pro Loco “Costa di Cusa”, in collaborazione con il Comune e la Regione Siciliana e le aziende olearie del territorio. […]

“Marsala buon vino… Non solo”, un rassegna nel centro storico a partire da venerdì

Il Centro Commerciale Naturale organizza presso la Chiesa di Sant’Antonio Abate in via XI Maggio il “Marsala buon vino… Non solo”, una rassegna per diffondere la cultura del nettare di bacco nella sua storica terra. Solo 4 sono le aziende che parteciperanno all’evento: le Cantine Pellegrino, Alcesti, Mothia e Foderà. Nell’ambito della rassegna che si articolerà […]