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Verso la Dop Pasta di Grano Duro Siciliano, se ne parlerà domani a Palermo

I titolari di pastifici siciliani e gli operatori della filiera cerealicola si incontreranno domani a Villa Adriana Bordonaro (Palermo) per lanciare la costituzione del “Comitato Promotore” per l’avvio dell’iter di riconoscimento della Dop Pasta di Grano Duro Siciliano Il Consorzio di Ricerca Gian Pietro Ballatore, in sinergia con il Dipartimento di Agricoltura della Regione Siciliana, […]

Debutta al SOL&AGRIFOOD l’IGP Sicilia del CO.FI.OL, Consorzio della filiera olivicola siciliana

  Tutto pronto per il SOL&AGRIFOOD 2017, il Salone internazionale dell’agroalimentare di qualità in programma, dal 9 al 12 aprile, a Verona. Questa edizione è la prima, dopo il riconoscimento del marchio di qualità IGP Sicilia (Indicazione Geografica Protetta) per l’olio extravergine d’olivaprodotto nell’isola. Presso lo stand del CO.FI.OL (Consorzio Filiera Olivicola), sarà possibile degustare gli […]