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PROVENIENZA

il capone isole egadi
DEGUSTAZIONI

Il capone, un pesce stagionale tutto da scoprire

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Sabato 21 e domenica 22 settembre è tempo di “Il Capone, un pesce stagionale tutto da scoprire”: due giorni di festa. Scenario d’eccezione saranno le isole Egadi, rispettivamente Marettimo e Levanzo. Il programma della manifestazione prevede laboratori didattico –educativi, musica, degustazioni di piatti a base di capone. Da agosto a dicembre è il tempo in […]
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Viticoltura in ginocchio, la disperazione dei produttori
CONVEGNI

Viticoltura in ginocchio, la disperazione dei produttori

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Abbassamento delle rese per riequilibrare il mercato e il reddito, maggiore sostegno alle piccole e medie imprese, divieto assoluto di zuccheraggio, maggiori controlli contro le frodi e lo stop all’emigrazione dei vigneti siciliani verso il nord Italia. Sono queste le richieste avanzate dalla Cia Sicilia Occidentale che ieri ha raccolto il grido di dolore di […]
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25° Enosimposio gli enologi siciliani puntano sulla valorizzazione del territorio e delle sue espressioni
EVENTI

25° Enosimposio: gli enologi siciliani puntano sulla valorizzazione del territorio e delle sue espressioni

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“Puntiamo alla valorizzazione del territorio e delle sue tante espressioni” La valorizzazione del territorio siciliano a partire dalla pluralità delle sue realtà produttive, dalle più blasonate alle meno conosciute: questo il tema dalla tradizionale convention della sezione siciliana di Assoenologi che quest’anno ha visto gli enologi dell’isola – e non solo – riunirsi a Gioiosa […]
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Frutta tropicale, la scommessa made in Sicilia
AGRICOLTURA

Frutta tropicale, la scommessa made in Sicilia

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Non solo agrumi, ma anche mango in serra e tre varietà di avocado: è l’idea di Maruzza Cupane, imprenditrice messinese, che racconta la propria esperienza. Fondamentali la lotta al ristagno idrico e l’opinione del consumatore. Tra le imprese che hanno ottenuto a Napoli i riconoscimenti dal premio Smau per l’innovazione c’è quella di Maruzza Cupane, che in provincia […]
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Blue Sea Land 2018 rilancia il Bacino del Mediterraneo
LOCALE

Blue Sea Land 2018 rilancia il Bacino del Mediterraneo

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Convegni, tavolo rotonde, workshop e incontri b2b alla scoperta della Blue Bio Economy, ovvero del nuovo concetto di intendere il mondo della pesca sostenibile nel Mediterraneo. Decine, diverse decine di appuntamenti appuntamenti. Questo è tanto altro in Blue Sea Land 2018, l’Expo dei Cluster del Mediterraneo, dell’Africa e del Medioriente, nella settima edizione della Kermesse […]
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“Blue Sea Land 2019 si svolgerà a Mazara del Vallo”. Bilancio della VII edizione
FIERE

“Blue Sea Land 2019 si svolgerà a Mazara del Vallo”. Bilancio della VII edizione

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Si è concluso, domenica 7 ottobre, Blue Sea Land-Expo dei Cluster del Mediterraneo, Africa e Medioriente. E’ tempo pertanto di tracciare un bilancio complessivo, in numeri, di questa VII edizione ma anche di fornire alcune importanti anticipazioni relativamente alla prossima edizione: Circa 150 mila visitatori nella quattro giorni dell’Expo (le strutture ricettive del territorio hanno […]
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vino_marsala
EXPORT

Dazi, nella black list di Trump anche il vino Marsala “tarocco” made in China

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Anche il falso vino Marsala Made in China compare nella black list dei prodotti alimentari e delle bevande stilata dal presidente degli Stati Uniti Donald Trump. Lo rende noto la Coldiretti, in riferimento all’escalation della guerra dei dazi con l’imposizione da parte degli Usa di un’aliquota tariffaria al 10% su beni importati per 200 miliardi di dollari. Accanto ai prodotti […]
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