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Vino, circa 36 milioni di euro per 951 aziende

In arrivo quasi 36 milioni di euro per le aziende vitivinicole siciliane. Sono quelli dei bando dell’Ocm vino per la “Ristrutturazione e riconversione dei vigneti per la campagna 2018-2019” e per la “Promozione nei Paesi terzi” di cui sono state di recente pubblicate le graduatorie sul sito dell’Assessorato regionale all’Agricoltura. Sono 951 le aziende e […]

Una indimenticabile domenica a Baglio di Pianetto, tenuta e cantina aperte al pubblico

Tenuta e Cantina saranno aperte al pubblico di winelovers con un programma ricco di gusto e natura: visite guidate tra vigneti e Cantina, degustazioni vino cibo e intrattenimento musicale live. Renato De Bartoli: “Vogliamo trasmettere l’autenticità della “Campagna siciliana” e i forti legami di questo territorio con la città di Palermo”. Sarà di nuovo festa […]

Territori, biodiversità e tradizione enologica: il valore aggiunto del terroir siciliano 

Il terroir, per i francesi termine che indica la vera e grande “essenza” dell’enologia d’oltralpe, in Italia è ancora una parola tutta da esplorare del dizionario vitivinicolo. Il termine è stato coniata dai francesi ed indica tutto ciò che concorre a fare grande un buon vino, ovvero indica un’area ben delimitata dove le condizioni naturali, fisiche […]