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Distretto delle filiere del cibo siciliano chiede proroga bando in scadenza

La proroga viene chiesta perchè il Comitato ritiene che, nei tempi a disposizione, sia difficile portare a termine progetti di aggregazione ben concepiti e strutturati e mettere insieme la documentazione necessaria a presentare l’istanza. È necessaria una congrua proroga del termine (45 giorni dalla pubblicazione) per presentare le istanze dal bando per i Distretti del Cibo pubblicato lo scorso […]

“Gira e Firria” il nuovo brand per lanciare il gusto siciliano in Italia e all’estero

Un’innovativo concept di ristorazione “made in Sicily” per conquistare i palati più esigenti con prodotti di alta qualità, cucinati e somministrati come tradizione vuole. Un format per sbaragliare il mercato nazionale ed estero  Il brand Gira e Firria è pronto per uscire fuori dai confini isolani e portare tutto il gusto della Sicilia in giro […]

Una indimenticabile domenica a Baglio di Pianetto, tenuta e cantina aperte al pubblico

Tenuta e Cantina saranno aperte al pubblico di winelovers con un programma ricco di gusto e natura: visite guidate tra vigneti e Cantina, degustazioni vino cibo e intrattenimento musicale live. Renato De Bartoli: “Vogliamo trasmettere l’autenticità della “Campagna siciliana” e i forti legami di questo territorio con la città di Palermo”. Sarà di nuovo festa […]

Slow Food porta tipicità a scuola per migliorare la qualità del cibo delle mense

‘Vorremmo riuscire a far si che il 20% dei prodotti utilizzati nelle mense scolastiche provenisse dal territorio”. Questo è l’ambizioso obiettivo del percorso formativo “Pensa che mensa” ideato per il Parco delle Foreste Casentinesi Monte Falterona e Campigna, nelle aree di Forlì-Cesena, Mugello e Levante Fiorentino e Casentino, nell’ambito del più ampio progetto Oltreterra, ideato […]

Marmettino, le aziende siciliane incontrano i Paesi Arabi

«La Sicilia e l’internazionalizzazione verso i paesi arabi. La certificazione Halal» è il titolo della prima tappa del roadshow nazionale, organizzato dalla Camera di Cooperazione Italo Araba, in collaborazione con il comune mamertino, che si è recentemente svolto a Palazzo D’Amico, in Marina Garibaldi, a Milazzo L’invito era rivolto a tutte le aziende di produzione di alimenti […]