INTERVENTI DI RESTAURO SULL’ISOLA DI MOZIA, L’ISOLA DIVENTERÁ ANCORA PIÙ ACCOGLIENTE L’Isola di Mozia da domani, 8 giugno, riapre ai visitatori dopo la lunga pausa dovuta alla pandemia. L’assessore regionale dei Beni culturali e dell’Identità siciliana, Alberto Samonà, si è recato nello splendido parco naturalistico della laguna dello Stagnone marsalese, per verificare l’andamento dei lavori […]
“Parlare del Marsala significa occuparsi di un vino straordinario… “, scrive Oscar Farinetti nel suo libro “Serendipity” Apprezzamenti per il nobile vino Marsala, la più antica Doc d’Italia vengono espressi nell’ultimo libro di Oscar Farinetti, imprenditore, fondatore della catena Eataly, insignito di diversi premi e riconoscimenti, fra cui il Premio Artusi, per aver “saputo diffondere […]
Roberta Urso nuova delegata regionale Sicilia dell’Associazione nazionale Donne del Vino. Stefania Busa’ e Flora Mondello vice delegate Sono decine, anche in Sicilia, le aziende vitivinicole e le attività legate al mondo del vino portate avanti con professionalità’, energia e passione dalle donne. Sono soprattutto produttrici, enologhe, agronome, manager, talvolta tutti questi ruoli insieme. La […]
L’accademia della Crusca che ha sentenziato: “il nome delle crocchette siciliane ha sia la forma femminile sia la forma maschile, determinata dall’uso differenziato”, ovvero dalla forma: rotonda al femminile, a punta al maschile Arancina al femminile o arancini al maschile una diatriba con al centro il tipico pezzo di rosticceria siciliano che da anni […]
Il nuovo concetto de “La Vucciria” mette insieme, in un corner, le eccellenze siciliane per inebriare i sensi. Non solo street food, manicaretti, prodotti tipici agro alimentari, ma anche musica, esibizioni canore, spettacoli, arte e cultura Mercoledì 5 dicembre, alle 19,00 si inaugura a Palermo presso NHVR e Chiosco Mediterranean Bar di via Libertà, 36 il corner de La Vucciria food concept, consorzio […]
Si ritiene che l’origine botanica del limone sia in Birmania, nel sud-est asiatico. Nel corso dei secoli prima di giungere in Sicilia si diffuse in Mesopotomia, Iran e Palestina. Ma è qui da noi che trovò le condizioni più favorevoli: il clima giusto – con un inverno mite e umido, l’aria salmastra, l’acqua abbondante e […]
Caro vita, aumentano i prezzi dei prodotti alimentari in Italia Il carrello della spesa per i beni alimentari di primo consumo diventa sempre più oneroso. Un rincaro dei prezzi che purtroppo a luglio sale al 2,3% – rispetto al 2,2% di giugno. Un trend al rialzo che secondo l’Istat è dovuto “alle tensioni sui prezzi […]
Il sindaco di Salemi, Domenico Venuti, è il nuovo presidente del Gal Valle del Belìce. Lo ha deciso il Consiglio d’amministrazione del Gal, che ha anche individuato il vicepresidente: si tratta di Massimo Todaro, che guida il consorzio per la tutela del formaggio ‘Vastedda’ della valle del Belìce. Fa il suo ingresso nel Cda del […]