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Mondo

Dazi, nella black list di Trump anche il vino Marsala “tarocco” made in China

Anche il falso vino Marsala Made in China compare nella black list dei prodotti alimentari e delle bevande stilata dal presidente degli Stati Uniti Donald Trump. Lo rende noto la Coldiretti, in riferimento all’escalation della guerra dei dazi con l’imposizione da parte degli Usa di un’aliquota tariffaria al 10% su beni importati per 200 miliardi di dollari. Accanto ai prodotti […]

Il Consorzio di Tutela vini Doc Sicilia in Carolina del Sud per la prima volta

Il Consorzio di Tutela vini Doc Sicilia partecipa per la prima volta al “Charleston Wine + Food”, una importante manifestazione enogastronomica che si tiene in Carolina del Sud, negli USA. Il presidente del Consorzio, Antonio Rallo, incontrerà tra venerdì e domenica giornalisti specializzati, influencer del settore enologico, consumatori, titolari di pub, enoteche e ristoranti e […]

L’elisir di lunga vita è nel cibo, la spermidina migliora le funzionalità cardiache

Formaggi stagionati, funghi, legumi, insalata, broccoli e cereali integrali contengono spermidina, questa molecola “miracolosa” che permetterebbe di avere effetti protettivi sul cuore. L’elisir di lunga vita potrebbe essere racchiuso nella spermidina, un composto naturale contenuto in alcuni alimenti come formaggi stagionati, legumi, broccoli, funghi, insalata verde e cereali integrali. La prima volta fu però isolato nello […]