LOCALE

I profumi varietali del vino: il 25 maggio a Marsala un seminario/degustazione con Luigi Moio

La sezione ONAV (Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Vino) di Trapani, in collaborazione con Assoenologi Sicilia, accoglie nuovamente a Marsala il professore Moio, per un seminario di approfondimento sul profumo del vino che si terrà il 25 maggio 2018, con inizio alle ore 17.30, presso l’Hotel President. Luigi Moio, ordinario di Enologia all’Università degli Studi di […]

Chiusura del corso di Enologia a Marsala, i consiglieri Sinacori e Coppola chiedono l’intervento del Sindaco e del Consiglio Comunale

 Il Corso di Laurea in Viticoltura ed Enologia di Marsala rischia di chiudere, la provincia regionale vuole rientrare in possesso dei locali che erano stati messi a disposizione della Facoltà dio Agraria di Palermo. I consiglieri comunali Giovanni Sinacori e Flavio Coppola, molto preoccupati circa le voci ricorrenti a mezzo stampa riguardanti il Corso di Laurea […]

Vinitaly: 144 aziende siciliane a Verona

La Sicilia parteciperà al Vinitaly dal 15 al 18 aprile a Verona con uno spazio espositivo di circa tremila metri quadri all’interno del quale è previsto il “Palcoscenico Sicilia”, ovvero un’area business dedicata agli incontri con buyer e giornalisti provenienti da tutto il mondo oltre che alle attività di degustazione affidata a critici. “Quest’anno – […]

Certificato il panino con la milza di Nino ‘u Ballerino

Il panino con la milza di Nino ‘u Ballerino diventa certificato: è il riconoscimento ufficiale dell’accademia del panino italiano. Domani il meusaro palermitano andrà a Milano, sede dell’Accademia del panino italiano, per girare un video propedeutico a un evento di eccezionale rilievo gastronomico: il lancio della app che avrà quali protagonisti i primi venti panini […]

Export: il Born in Sicily sinonimo di qualità,gusto e salute a tavola

In Sicilia l’agroalimentare è uno dei settori più produttivi e in continua crescita. Apprezzato non solo dai consumatori locali, ma anche da buyer internazionali, sempre più interessati ai prodotti “Born in Sicily” L’export dei prodotti siciliani è in continua crescita. L’apprezzamento di questi prodotti è confermato dal valore delle vendite degli stessi sui mercati esteri. Ad oggi, […]

Presentata l’edizione 2018 del Calendario della Solidarietà

Presentato, domenica 12 novembre 2017 alle ore 12 nello splendido scenario delle Cantine Pellegrino di Marsala, il tradizionale Calendario della Solidarietà del Centro Studi “Salvo D’Acquisto” in collaborazione con lo storico giornale di Marsala “Il Vomere” e le Cantine Pellegrino. Il ricavato del calendario sarà devoluto in beneficenza all’Associazione Gruppi di Volontariato Vincenziano. Un calendario dunque […]